Zbierka pivovarníckej literatúry

Význam literatúry pre vzdelávanie človeka je nesporný a to platí aj v oblasti pivovarníctva. Mnoho zaujímavých informácii o pive a pivovarníctve a jeho histórii sa môže človek dozvedieť z rôznych propagačných materiálov ktoré vydávajú mnohé pivovary prípadne z náhodných článkov v tlači. Najviac informácii však poskytuje klasická literatúra vo forme kníh, ktoré môžu byť ako odborné publikácie, iné mapujú históriu pivovarníctva alebo jednotlivých pivovarov, obľúbené sú aj rôzne encyklopédie.

V mojej zbierke literatúry sa nachádzajú knihy o pive, pivovarníctve a pivovaroch v slovenskom, českom, ruskom, poľskom a francúzskom jazyku a mám ich celkom viac ako tridsať. Niektoré som získal darom, niekoľko kníh som aj kúpil ale tie najhodnotnejšie dostávam pravidelne ako sa objavia na trhu od svojej dcéry k narodeninám a meninám. Slovenský knižný trh je k pivu skúpy, vlastním len jednu knihu "Slovenské pivovarníctvo v toku času" ktorú som dostal aj s venovaním priamo od autora P.Cabadaja. Väčšina kníh je v českom jazyku, bohatá na knihy o pive je aj ruština v ktorej sa mi najviac páči publikácia "Pivo ruského impéria" ako aj kniha "České pivo" od autora Igora Korčagina s ktorým sa aj osobne poznám.Upútali ma aj rôzne encyklopédie od zahraničných autorov preložené do češtiny ktoré obsahujú všetky najznámejšie druhy pív na svete s ich vyobrazením a stručnou charakteristikou. Okrem zberateľskej hodnoty majú však aj pre mňa knihy význam v tom, že mi pomohli hlbšie preniknúť do histórie a problematiky pivovarníctva.


Ukážka zo zbierky